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Rando le long du littoral 13 octobre 2012

Classé dans : Nos actions solidaires,Sénégazelle — desailespourlesgazelles17 @ 19 h 08 min

Samedi 13 Octobre,  nous avons organisé notre 3ème rando le long du littoral, malgré des prévisions météo peu encourageantes ; ce sont 25 personnes qui sont venues nous rejoindre pour nous aider à concrétiser notre projet .

C’est avec un rayon de soleil que nous avons offert une pause gourmande à nos randonneurs solidaires ,

le » creusois » de la belle-mère de Caroline et le « chocisson »de Sylvie ont été appréciés.

  Grâce à vous tous        DSCF7821 (1)    cette rando a été une belle journée de partage et de solidarité !

 

                     Et comme promis,  nous vous joignons les recettes !

 

 

Le creusois :
Mélanger dans l’ordre : 150g de beurre fondu, 
225g de sucre, 100g de farine, 125g de poudre de noisette, 5 blanc d’ oeufs en neige, 2 sachets de sucre vanillé (ou rhum !!!)

cuisson 25 mn dans un four préchauffé
et voilà !

Chocisson :

20 petits-beurre ou sablés, 100g de sucre en poudre, 125 g de chocolat noir, 125 g de  beurre fondu, 4 jaunes d’oeufs et du sucre glace.

Battre les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .

Ajouter le beuure fondu et le chocolat en remuant bien .

Emietter les petits beurre (ou les écraser au rouleau). verser la pâte sur du papier alu ,rouler en forme de saucisson,mettre au frais

3 ou 4 heures ,voire plus . Retirer le papier alu ,rouler dans le sucre glace ,servir en rondelles !

 

 

 

 

 

 

 

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